2008. május 26., hétfő

brazil barbi

Csütörtökön an angol órán az egyik angoltanulós csoportársunk, Marcia, aki Brazíliából költözött át AU-ba öt éve, meghívott bennünet hozzájuk, brazil barbekjúra. :)

Fogalmunk sem volt, hogy mit vigyünk magunkkal, mert Marcia mondta, hogy otthon nem italoznak, úgyhogy sütöttem egy "dobozos" sütit, olyan gyümölcskenyér-féleséget mandulával a tetején, és vittünk még üdítőt is. Mikor odaértünk, már javában ment a kertiparti, csipsz-evészet finom szószokkal -- a kedvencem a célkás szósz volt (hú de finom!); közben pedig sültek a husik a nyárson... A másik csoporttársunk Valerie (Svájc színeiben :) a férjével érkezett, aki szintén auszi. Rajtunk kívül jelen volt még egy brazil srác, és később jött Marciáék egyik bartája a kisfiával, szóval azért a portugált is nyomták rendesen. :-)

Nagyon jó hangulatú volt ez a vendégeskedés, nagyon fimonakat ettünk, szinte hazai ízeket!! És sokat beszélgettünk mindenkivel, meg játszottunk a gyerekekkel és a fekete spániellel.


Marcia férje kínálgat a kolbászfalatkákkal

Marcia legnagyobb lányával is sikerült elég sokat beszélgetni. Ő már 16 éves, és Brazíliában született, mellesleg már akcentus nélkül beszél angolul. Vicces volt, hogy végig kibírta a "felnőttek" társaságában, kamasz ugyebár...., igaz közben a fülhallgató végig a fülében volt! :-D A süti után ráadásképpen bemutatta a szerinte "igazi" barbekjút: egy a boltokban kapható édességet rátűzött a nyársra (nem tudom, mi a neve, de itt pl. kávéba is teszik) és megpirította, ami így kívül ropogós belül viszont nyúlós masszájú maradt. :-))



Mila készíti a saját barbekjúját :-)

Estére nagyon lehűlt a levegő - 8 fok volt!, ezért egy idő után mindenki a parázs köré gyűlt melegedni. Persze Marciáék barátja előadta, hogy nincs is hideg - igazi ausztrál + nyomatta a söröket rendesen! :-)) A bbq-s sütöde, elég ingatag lábakon állt egyébként, egyszer majdnem ránk is dőlt, de szerencsére időben elkaptuk a lábait!
Szóval, megint volt egy szuper esténk, már csak azt kell kitalálni, hogy mi hogyan szervezzünk vendégeskedést hozzánk... Hamarosan be kell szereznünk egy sütőkét az erkélyre...

Nincsenek megjegyzések: