Sok hónap elteltével végre elkészült az első adag túrós zsömle (Bélus nagy kedvence!).
A múltkor, amikor Sydney-ben jártunk a Bondi környékén, beszereztünk a túrót. Nemrég vaniliás cukorféleséget is vettünk, és megtaláltuk a tökéletes tejfölt is. :-) Márcsak a zsemle hiányzott -- na az sem egy egyszerű menet... Összesen egy 6 darabos csomagot találtunk az ábécéáruházban, az is ilyen lekerekített négyzet formájú. Mindenesetre a célnak megfelelt.
Bélus már nem bírta tovább: szombaton a bícses ebédelés után gyorsan nekiállt. A töltelékbe nem csak mazsola, hanem más aszaltgyümölcs is került, azért ilyen nagy a színkavalkád a lenti képen; és az íze nyersen nagyon hasonlított a vaniliás túrókrémre! Megsülve pedig igazi túrós zsömle lett belőle: nagyon-nagyon finomra sikeredett...!



1 megjegyzés:
Gratulálok a Mesternek és Tímeának!
Nagyon guszta :én is megkóstolnám
anyi
Megjegyzés küldése